Biriyani
Paneer Biriyani
Language
हिन्दी
पनीर को दही और मसालों के साथ मैरीनेट करें। सब्जियों के साथ मसाला पकाएं, आधे पके बासमती चावल और पनीर डालकर धीमी आंच पर दम दें।
Ingredients
Basmati rice, paneer, onion, tomato, capsicum, curd, ginger garlic paste, mint, coriander, biriyani masala, spices, oil, salt.
Preparation
Marinate paneer with curd and spices. Cook the masala with vegetables, add partially cooked basmati rice and paneer, then finish on low heat using the dum method.
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